杏鲍菇炒腊肉

杏鲍菇炒腊肉
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作者:豆妈maomao

健康功效

杏鲍菇:活血化瘀
红椒:温中

食材用料

绿椒 1/2个
熟腊肉 200克
1/2勺

杏鲍菇炒腊肉的做法

  • 杏鲍菇炒腊肉的做法图解1

    1.准备杏鲍菇和熟腊肉。

  • 杏鲍菇炒腊肉的做法图解2

    2.腊肉切成片,因为是熟的,也是带调料的,切厚点也无所谓。

  • 杏鲍菇炒腊肉的做法图解3

    3.杏鲍菇切片。

  • 杏鲍菇炒腊肉的做法图解4

    4.1/2绿椒切菱形块。

  • 杏鲍菇炒腊肉的做法图解5

    5.1/2红椒切菱形块。

  • 杏鲍菇炒腊肉的做法图解6

    6.大蒜3瓣切成片。

  • 杏鲍菇炒腊肉的做法图解7

    7.切好的食材。

  • 杏鲍菇炒腊肉的做法图解8

    8.起锅烧油。正常油量就可以。

  • 杏鲍菇炒腊肉的做法图解9

    9.倒入杏鲍菇。刚开始炒起来很干,没关系,不要着急,勤翻动。

  • 杏鲍菇炒腊肉的做法图解10

    10.炒至杏鲍菇出水,变色变软。

  • 杏鲍菇炒腊肉的做法图解11

    11.倒入大蒜和青红椒翻炒均匀。

  • 杏鲍菇炒腊肉的做法图解12

    12.最后倒入腊肉。

  • 杏鲍菇炒腊肉的做法图解13

    13.翻炒均匀。

  • 杏鲍菇炒腊肉的做法图解14

    14.因为腊肉有味道,所以只需要1/2勺盐。

  • 杏鲍菇炒腊肉的做法图解15

    15.1/2勺白糖。

  • 杏鲍菇炒腊肉的做法图解16

    16.翻炒均匀即可食用。

  • 杏鲍菇炒腊肉的做法图解17

    17.成品图。

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杏鲍菇炒腊肉的家常做法

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