打印

香辣青花椒江团鱼的做法

www.xiangha.com/caipu/77637381.html

  • 用料:

  • 江团鱼  1500克
  • 豆腐  500克
  • 土豆  500克
  • 窝笋  500克
  • 豆笋  400克
  • 豆芽  200克
  •  300克
  • 酸红椒  100克
  •  50克
  • 料酒  适量
  •  适量
  • 葱子  2根
  • 青花椒鱼佐料  1袋

做法:

  • 1. 将江团鱼清洗干净,把鱼头,鱼骨和鱼肉分开,鱼头和鱼骨切块,鱼肉切片。
  • 2. 准备袋青花椒鱼佐料(买鱼的地方或超市有)。在鱼头、鱼骨和鱼片里加入料酒,少许盐和鱼佐料里的芡粉进行混合备用。