打印

玉米排骨汤。的做法

www.xiangha.com/caipu/77645838.html

  • 用料:

  • 排骨  1斤
  • 玉米  500g
  • 白萝卜
  • 生姜
  • 食醋
  • 食用盐

小贴士:

要掌握好火候、

做法:

  • 1. 玉米洗净切段备用。生姜洗净拍松。
  • 2. 白萝卜去皮洗净,然后切块。
  • 3. 将排骨洗净切成块,锅中放入适量的凉水倒入排骨加几片姜片。大火烧开撇除浮沫、然后转小火烧20分钟。
  • 4. 然后再倒入待用的萝卜和玉米块加入少许食醋、大火烧开后转小火烧30分钟。(在烧骨头汤时,加少许食醋骨头汤中的钙质更容易溢出,有利于人体,对钙的吸收和利用)
  • 5. 最后加适量的盐即可、
    一盅有营养的玉米排骨汤就完成啦。