经典蛋糕的做法

做法：

• 1. 蛋清和蛋黄分离
• 2. 搅拌蛋清至冒泡，放一勺糖，继续搅拌至粘稠液体，再放一勺糖，然后继续搅拌成奶油状，如图
• 3. 搅拌蛋黄成液体状，加入搅拌好的三分之一奶油，加入少许油和一勺糖，继续搅拌，至均匀。
• 4. 再把剩下来的奶油混合进去搅拌均匀。
• 5. 装入模具
• 6. 装入模具
• 7. 开火烧熟
• 8. 开火烤熟