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陕西凉皮的做法
www.xiangha.com/caipu/77680562.html
用料:
凉皮
150克
绿豆芽
100克
盐
适量
辣椒油
适量
味精
适量
蒜汁
适量
生姜汁
适量
酱油
适量
做法:
1.
把凉皮洗净,切宽条。
2.
绿豆芽洗净,入沸水中焯烫,迅速捞出过凉,沥干。
3.
取一大碗,放入凉皮条、绿豆芽。辣椒油、味精、蒜汁、生姜汁、酱油拌匀即可成形。