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鸡蛋卷的做法
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用料:
红薯粉
50克左右
鸡蛋
1到2
猪肉
黄瓜
葱
姜
蒜
猪油
少许
盐
适量
糖
适量
胡椒粉
小贴士:
随便什么形状的锅都可以做哦(´-ω-`)
做法:
1.
把红薯粉放进鸡蛋里搅拌,放葱
2.
把肉,黄瓜切条放点油炒一下,放胡椒粉,肉要放点盐和少许红薯粉拌一下,这样炒出来的肉不会硬。放碗里备用。
3.
姜和蒜切末也放进鸡蛋里搅拌
4.
热锅,放油,再慢慢把鸡蛋倒进锅里,记得拿着锅超一个圆的方向转。
5.
最后把肉和黄瓜摆在鸡蛋圆饼上,卷起,切块。
好了可以享用你的美食了!