用料：
- 芹菜叶子 40克
- 葱白 一根
- 虾米 10克
- 面粉 100克
- 香油 一勺
- 食用油 一勺
- 十三香 半勺
- 盐 半勺
- 酵母粉 2克
小贴士：
不爱吃发面饼的，可以直接用普通方式和面，烙饼时锅底抹油，外皮酥脆，也很美味。祝友友们用餐愉快！
做法：
- 1. 准备食材
- 2. 用温水、酵母粉将面粉和成面团
- 3. 将芹菜叶子、葱白洗净、切碎
- 4. 虾米滴两滴料酒，用水浸泡五分钟，洗净备用
- 5. 将所有食材混合，加入香油、食用油、盐、十三香和成馅料
- 6. 面粉发酵两小时，待出现大的气孔即可
- 7. 将面粉中的气泡挤出，揉搓均匀，分成剂子
- 8. 将剂子擀成皮，包裹馅料，压成饼子
- 9. 平底锅烧热，将饼子放进去烙
- 10. 待饼子膨胀，两面均熟后，即可出锅