蒜茄子的做法

做法：

• 1. 将茄子洗净，，上锅蒸，，，开锅蒸10分钟就好了奥
• 2. 将蒸好的茄子晾凉，
• 3. 用筷子将茄子从中间划开，，注意不要划到底奥，，，
• 4. 将蒜捣碎，，加入香菜，，盐待用
• 5. 最后将蒜和香菜放入茄子中，，然后装盒，，放入冷藏，，一天后就可以吃了，，