用料：
- 鸡蛋 4个
- 面粉 4勺
- 白糖 4勺
- 牛奶 5勺
- 食用油 5勺
小贴士：
如果锅比较粘的话，最好在锅的内胆抹油，这样比较好脱模呢
做法：
- 1. 把鸡蛋打开，蛋白与蛋黄分开。
- 2. 蛋黄打散，加5汤匙牛奶和1汤匙白糖打匀，然后一勺一勺地加入面粉搅拌均匀。
- 3. 然后加入5勺油搅拌均匀。
- 4. 用打蛋器把蛋清打到稍微冒出泡泡时加入第一勺糖。
- 5. 打到如图状加入第二勺糖。
- 6. 打到可以拉尖且不会很快消失时加入第三勺糖，再稍微打一会儿就可以了。
将打好的蛋清分三次加入蛋黄液中，画十字搅拌均匀，切记不可划圈搅拌。 - 7. 电饭锅提前预热，将拌好的蛋糕液倒入电饭锅中，按下煮饭键。第一次跳到保温档后闷20分钟，然后再按一次煮饭键，跳到保温档后再闷20分钟就可以出锅啦。