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凉拌苦瓜的做法
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用料:
白苦瓜
一个
配料
香油
糖
少许
姜葱蒜
适量
酱油
适量
木姜子油
盐
适量
醋
适量
辣椒
适量
做法:
1.
苦瓜切片
2.
焯水
3.
苦瓜捞起 马上放入凉水
4.
滤干 捞起
5.
加姜葱蒜末
6.
加糖
7.
酱油一茶拭
8.
加入香油 木姜子油
9.
加入醋两茶匙
10.
加入辣椒面