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合家欢的做法
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用料:
西芹
半斤
鲜百合
一个
腰果
少许
盐
一小勺
味精
少许
糖
少许
胡萝卜
少许
水淀粉
少许
清油
少许
做法:
1.
西芹,百合,胡萝卜洗净。腰果冷油慢慢炸好。
2.
西芹,胡萝卜切菱形片,百合掰成片。
3.
将西芹百合胡萝卜过水,过水时加些油,可保证西芹的翠绿色。
4.
锅中少许油,将原料下入锅中。翻炒
5.
接下来调味,盐,味精,糖。翻匀之后下炸好的腰果。
6.
勾入会淀粉,少许清油,即可