用料：
- 榨菜 400克
- 青椒 1/2个
- 红椒 1/2个
- 生姜 适量
- 大蒜 3瓣
- 小葱 1棵
- 花椒粒 适量
- 菜籽油 适量
小贴士：
榨菜本身挺咸的了，所以在炒的过程中不需要放盐了！
做法：
- 1. 超市买的袋装爽口榨菜
- 2. 将榨菜切丝泡在水里大概十分钟左右，在冲洗几遍（这样能去除一定的咸度）
- 3. 捞出挤去水份备用
- 4. 将生姜大蒜小葱辣椒如图切好备用
- 5. 锅里放入适量的油中火烧热后放入花椒粒煸出香味
- 6. 接着放入生姜大蒜葱白煸出香味
- 7. 在放入榨菜丝开大火翻炒均匀
- 8. 接着放入双辣椒翻炒均匀
- 9. 最后放入葱叶翻炒均匀即可关火装盘
- 10. 双椒榨菜丝就炒好了，配上一碗粥那味儿真是绝了！
- 11. 双椒榨菜丝成品图