双椒榨菜丝

双椒榨菜丝
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健康功效

青椒:养肝
红椒:开胃、消食

双椒榨菜丝的做法

  • 双椒榨菜丝的做法图解1

    1.超市买的袋装爽口榨菜

  • 双椒榨菜丝的做法图解2

    2.将榨菜切丝泡在水里大概十分钟左右,在冲洗几遍(这样能去除一定的咸度)

  • 双椒榨菜丝的做法图解3

    3.捞出挤去水份备用

  • 双椒榨菜丝的做法图解4

    4.将生姜大蒜小葱辣椒如图切好备用

  • 双椒榨菜丝的做法图解5

    5.锅里放入适量的油中火烧热后放入花椒粒煸出香味

  • 双椒榨菜丝的做法图解6

    6.接着放入生姜大蒜葱白煸出香味

  • 双椒榨菜丝的做法图解7

    7.在放入榨菜丝开大火翻炒均匀

  • 双椒榨菜丝的做法图解8

    8.接着放入双辣椒翻炒均匀

  • 双椒榨菜丝的做法图解9

    9.最后放入葱叶翻炒均匀即可关火装盘

  • 双椒榨菜丝的做法图解10

    10.双椒榨菜丝就炒好了,配上一碗粥那味儿真是绝了!

  • 双椒榨菜丝的做法图解11

    11.双椒榨菜丝成品图

小贴士

榨菜本身挺咸的了,所以在炒的过程中不需要放盐了!

本菜谱由巴中的游油上传

双椒榨菜丝的家常做法

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