《榨菜肉丝》

《榨菜肉丝》
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作者:淡然6257

健康功效

猪肉:补肾
胡萝卜:养肝明目
花生油:健脑益智、抗癌防癌

《榨菜肉丝》的做法

  • 《榨菜肉丝》的做法图解1

    1.准备好榨菜放入清水中浸泡一下

  • 《榨菜肉丝》的做法图解2

    2.浸泡十五分钟左右捞出切成薄片在切丝

  • 《榨菜肉丝》的做法图解3

    3.切丝后放入凉开水中浸泡十分钟左右

  • 《榨菜肉丝》的做法图解4

    4.切成丝榨菜丝放入凉水锅浸泡十五分钟左右捞出沥干水分备用

  • 《榨菜肉丝》的做法图解5

    5.所需食材全部切丝备用

  • 《榨菜肉丝》的做法图解6

    6.准备好的猪肉冰箱拿出来切丝备用

  • 《榨菜肉丝》的做法图解7

    7.猪肉放入冰箱冷冻半小时左右拿出切丝好切

  • 《榨菜肉丝》的做法图解8

    8.锅中放入适量油备用

  • 《榨菜肉丝》的做法图解9

    9.油五分热放入肉丝翻炒变白色加入调味料

  • 《榨菜肉丝》的做法图解10

    10.肉翻炒片刻后放入调味料翻炒均匀放入榨菜丝

  • 《榨菜肉丝》的做法图解11

    11.翻炒均匀后放入胡萝卜丝辣椒丝翻炒片刻

  • 《榨菜肉丝》的做法图解12

    12.所需食材全部放入翻炒均匀后加入少许鸡精调味滴入几滴香油、放一点香菜碎即可

  • 《榨菜肉丝》的做法图解13

    13.出锅装盘

  • 《榨菜肉丝》的做法图解14

    14.成品图

  • 《榨菜肉丝》的做法图解15

    15.成品图三

  • 《榨菜肉丝》的做法图解16

    16.成品图

小贴士


1、适合常吃油腻者、大病初愈或患小病而胃口不佳者,尤其适合食用;

2、 孕妇要尽量少吃榨菜;

3、呼吸道疾病、糖尿病、高血压患者应少食;

4、慢性腹泻者忌食。

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《榨菜肉丝》的家常做法

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