用料：
- 鸡肉 一半
- 板栗 1包
- 姜 适量
- 葱 适量
- 酱油 适量
- 蚝油 适量
- 香菜 适量
- 油 适量
- 盐 适量
小贴士：
板栗具有健脾胃，益气，补肾，强心，还含有柔软的膳食纤维，加上鸡肉的蛋白质，起到养颜*的功效哦
做法：
- 1. 鸡肉，板栗，洗干净装盘，葱，香菜切碎，，姜切丝装盘。
- 2. 锅中烧点热水把鸡焯一下
- 3. 焯水后，锅中放热油把姜，鸡肉翻炒
- 4. 鸡肉炒出油后，倒入板栗
- 5. 放三，四碗水，水要没过鸡肉，盖上锅盖焖15到20分钟，
- 6. 快收汁时，放入盐，酱油，蚝油翻炒
- 7. 出锅前倒入葱，香菜翻炒，即可出锅
- 8. 出锅啦