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瘦肉枸杞叶汤的做法

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  • 用料:

  •  一水勺半
  • 瘦肉  2两
  • 枸杞叶  4两
  •  两勺子
  • 花生油  少许

小贴士:

枸杞叶煮的时间不宜过长,会变黄,盖上盖子一出气就要马上打开盖子,就可以关火了

做法:

  • 1. 枸杞叶洗干净,多洗几次,至少也要洗三次。
  • 2. 瘦肉洗干净,沥干水,切片放入盐腌一下
  • 3. 锅放入一水勺半水,盖上盖子烧沸
  • 4. 烧沸水的水淋入花生油
  • 5. 再倒入枸杞叶
  • 6. 再倒入瘦肉
  • 7. 拌均匀,盖上盖子,滚一滚就行了
  • 8. 加入两勺子盐,翻动一下就好了