意式奶酪的做法

做法：

• 1. 把所有材料和模具准备好。
• 2. 把吉利丁片，用冷水泡上。
• 3. 准备一个奶锅，把淡奶油，牛奶，糖倒进去。
• 4. 炉灶开小火，煮到糖融化为好。
• 5. 关火，把泡好的吉利丁片放进去，搅拌匀。
• 6. 待凉透，倒入模具，放入冰箱冷藏8-12小时。
• 7. 取出，摆盘，在上面用蓝莓酱，草莓酱，忙果酱来点缀一下。