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  • 用料:

  • 大葱叶子  上半截
  • 大蒜  五瓣
  •  一只(两斤半)
  • 白糖  一小勺
  •  小半勺
  • 料酒  大半杯
  • 花生油  大半杯
  • 酱油  大半杯

小贴士:

1放大葱叶子就是为了防备鸡会糊,如果没有大葱叶子也可以放别的去垫着。2煮的时候隔十分钟给鸡翻一次身,翻身的时候记住小心不要把皮弄坏咯。

做法:

  • 1. 买回来已经宰好的鸡一只洗好晾干水
  • 2. 大葱的叶子只需要上半截洗好,大蒜五瓣剥好皮
  • 3. 料酒,花生油,酱油都是大半杯
  • 4. 电饭锅洗好擦干水把大葱叶子铺进去
  • 5. 所有调料倒进锅里
  • 6. 用刷子把鸡身上刷个遍方便入味,刷完之后盖上盖子十分钟后再按按键,大约三十分钟就可以熟透了。
  • 7. 大家来尝尝看吧