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南瓜炖土豆的做法
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用料:
土豆
两个
南瓜
半个约650克
葱花
少许
盐
适量
鸡精
适量
胡椒粉
少许
油
适量
小贴士:
南瓜不一样,吸水程度也不一样。有的南瓜炖的时侯还下汤,我不喜欢吃那种南瓜!最喜欢这种干干的,面面的!做南瓜饼也不错哦!
做法:
1.
准备食材,南瓜和土豆切块。
2.
锅中放适量油,油开后把南瓜和土豆一起下锅翻炒均匀。
3.
撒上胡椒粉炒匀后添水没过南瓜土豆。
4.
先是大火,开锅后转中小火炖到锅内汤汁快收干时放盐和鸡精。
5.
装盘撒葱花