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鱼香肉丝的做法
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用料:
朝天椒
3个
青椒
2个
木耳
少许
蒜薹
适量
肉丝
多些
豆瓣酱
豆瓣酱
少许
花生油
适量
小贴士:
尽量肉丝多一些可以看起来更好
做法:
1.
肉需水焯五分钟
2.
木耳用水泡十分钟
3.
青椒木耳切丝
4.
锅中放少许油,加入豆瓣酱朝天椒翻炒
5.
依次放入青椒蒜薹肉丝翻炒至八成熟
6.
加入少许淀粉勾的水再加入木耳出锅