石斛西洋参瘦肉汤的做法

做法：

• 1. 西洋参5g，用泉水洗净，备用。
• 2. 石斛10克，泉水洗净，备用。
• 3. 猪?洗净切块，放一片姜，备用。
• 4. 将食材都放在紫砂壶中，泉水没过食材，准备就绪。
• 5. 将准备好的食材加一段葱，盖好，上锅隔水蒸1小时。
• 6. 蒸好的汤放入盐调味，取出葱节，可饮汤、吃肉。