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青苹果雪梨银耳汤的做法

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  • 用料:

  • 青苹果  一个
  • 雪梨  一个
  • 银耳  1/2个
  • 党参或沙参  10克
  • 南杏仁  5克
  • 北杏仁  5克
  • 茯苓  10克
  • 红枣  5粒
  • 陈皮  一小片
  • 冰糖  适量
  •  适量
  •  适量

小贴士:

偏爱肉食者可以加飞过水的瘦肉一起煲,出锅前加盐调味;
红枣我是去核的了,免燥热;
我这汤品是不放冰糖的,五颗红枣的甜味足矣,甜食者可按自己的喜好度酌情加冰糖;
我把党参换成沙参了,也可以的,不碍事。

做法:

  • 1. 把所有材料准备好
  • 2. 青苹果雪梨去核去皮,切块
  • 3. 银耳凉水泡发
  • 4. 所有材料洗净搞好后都放进汤煲,加适量水,开火煲
  • 5. 水开后转小火煲约一个钟左右
  • 6. 美美的汤出锅了