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胡萝卜猪骨汤的做法

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  • 用料:

  • 胡萝卜  2根
  • 猪骨  1厅
  • 赤小豆  1小扎
  • 茨实  1小扎
  • 准山  几片
  • 红枣  几粒
  •  1水勺
  •  1勺半

小贴士:

骨头焯下水是为了去血水。

做法:

  • 1. 准备好所有材料
  • 2. 锅中入水煮沸入猪骨焯一下水
  • 3. 焯好水放入盘里洗干净,捞出
  • 4. 胡萝卜洗好削皮斜切厚片。汤料洗干净
  • 5. 所有材料倒进去,
  • 6. 倒入1水勺水,盖上盖子大火煲开,转小火煲2个钟,2个钟后加入1勺半勺,再煲五分钟就好
  • 7. 煲好的汤
  • 8. 盛出