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韭菜炒豆芽的做法
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用料:
绿豆芽
1包
韭菜
140g
盐
1茶匙
香油
2汤匙
鸡粉
1茶匙
做法:
1.
准备食材:绿豆芽、韭菜
2.
绿豆芽、韭菜分别洗干净。绿豆芽去掉绿豆壳,韭菜切成段。
3.
锅中大火放油烧七成热,倒入准备好的绿豆芽及韭菜爆炒,加入盐、鸡粉翻炒均匀,全程最多二十秒即可装盘。这样的豆芽和韭菜口感脆嫩。
4.
装盘即可食用!