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拍黄瓜的做法
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用料:
黄瓜
3根
大蒜
3瓣
盐
适量
十三香
适量
味极鲜
适量
糖
适量
醋
适量
香油
适量
老干妈豆豉辣椒油
适量
小贴士:
黄瓜腌制之后吃起来比较脆。
做法:
1.
黄瓜洗净备用,蒜切末
2.
黄瓜用刀面拍扁之后切段,装入盆中
3.
洒上盐搅拌均匀之后腌制20分钟
4.
蒜末中加入糖,十三香,味极鲜,醋,香油,老干妈,搅拌成汁
5.
把黄瓜腌制出来的水倒掉,再把料汁拌入黄瓜即可