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  • 用料:

  • 青虾  一斤
  • 葱姜蒜  若干
  • 花生油  适量
  • 白糖  一勺
  • 生抽  一勺
  • 白醋  10克
  •  适量

小贴士:

青虾补钙必需品。现在是鲜虾季节,多吃益善

做法:

  • 1. 第一步,买食材。鲜虾~
  • 2. 第二步,处理食材,挑虾线,放少量料酒腌制
  • 3. 第三步,辅料备用。葱姜蒜备好
  • 4. 第四步,花生油烧热
  • 5. 第五步,虾下锅,知道变红为止
  • 6. 第六步,待虾变红以后,放入葱姜蒜
  • 7. 第七部,放入提前备好的汤料
  • 8. 最后待汤汁熟透出锅
  • 9. 色香味俱全的油焖大虾