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凉拌萝卜丝的做法
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用料:
萝卜
一个
红椒
半个
小香葱
少许
蒜蓉
少许
小贴士:
腌萝卜丝时略多些盐,捏干水分后就不用加盐了,凉拌时加入一小勺白糖口味更好
做法:
1.
白萝卜一根削皮
2.
用擦板擦成细丝加入盐十来分钟后将萝卜丝捏干水分
3.
红椒半个切小粒、蒜子切成蒜蓉、小香葱切成小段
4.
花生油烧热下红椒粒、蒜蓉爆香马上浇在撒好香葱和白糖的萝卜丝上面
5.
倒入生抽拌匀
6.
拌匀开吃……