凉拌萝卜丝

凉拌萝卜丝
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健康功效

红椒:开胃、消食

食材用料

小香葱 少许
蒜蓉 少许

凉拌萝卜丝的做法

  • 凉拌萝卜丝的做法图解1

    1.白萝卜一根削皮

  • 凉拌萝卜丝的做法图解2

    2.用擦板擦成细丝加入盐十来分钟后将萝卜丝捏干水分

  • 凉拌萝卜丝的做法图解3

    3.红椒半个切小粒、蒜子切成蒜蓉、小香葱切成小段

  • 凉拌萝卜丝的做法图解4

    4.花生油烧热下红椒粒、蒜蓉爆香马上浇在撒好香葱和白糖的萝卜丝上面

  • 凉拌萝卜丝的做法图解5

    5.倒入生抽拌匀

  • 凉拌萝卜丝的做法图解6

    6.拌匀开吃……

小贴士

腌萝卜丝时略多些盐,捏干水分后就不用加盐了,凉拌时加入一小勺白糖口味更好

本菜谱由小雨点的妈妈上传

凉拌萝卜丝的家常做法

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