蒜蓉黄瓜的做法

做法：

• 1. 备齐食材。
• 2. 蒜头用刀拍扁，剥掉外壳。切掉头尾，切碎。
• 3. 黄瓜洗净，切掉头尾。斜切薄片。
• 4. 锅热，倒适量花生油。油热，放蒜蓉进去，用大火翻炒出香味。
• 5. 放黄瓜进去，翻炒半分钟。（黄瓜在炒时会有水份出来，无须加水）
• 6. 放适量盐，少许酱油。翻炒圴匀，即可关火。
• 7. 成品图如下。（放了块胡萝卜点缀下哈）