用料：
- 松花蛋 1
- 鸡蛋 2
- 咸鸭蛋 1
- 料酒 1勺羹
- 温水 2勺羹
- 盐 适量
小贴士：
水不能*，加多就成了蒸水蛋了。鸡蛋，松花蛋，咸鸭蛋的比例是2：1：1按人的多少自己确定量的多少。要记得盖上保鲜膜喔，不让蒸出的的样子就像我做的一样了，很难看。
做法：
- 1. 松花蛋剥皮，咸鸭蛋取出蛋黄。
- 2. 鸡蛋加咸鸭蛋白
- 3. 加水，加料酒，加盐，打散。
- 4. 蛋黄，松花蛋夹成小块。
- 5. 蒸盘均匀涂上一层油
- 6. 把夹散的松花蛋和打散的鸡蛋一起装入蒸盘。大火蒸8分钟即可。
- 7. 蒸熟取出，等凉了再切块即可享用。