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双椒秋葵炒鸡丁的做法

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  • 用料:

  • 秋葵  适量
  • 红椒  适量
  • 鸡脯肉(我用的乌鸡鸡脯肉)  适量
  • 青椒  适量
  •  适量

小贴士:

秋葵养胃,鸡丁补充蛋白质,辣椒有丰富的维生素c。注意翻炒时间不要过久以免营养流失!

做法:

  • 1. 将所有食材切丁备用,注意鸡脯肉稍微大点,很好熟
  • 2. 凉油热锅烧至八成热
  • 3. 将材料全部倒入锅中,这几样食材烹制熟的时间差不多,所以可以一起放
  • 4. 大火翻炒,快熟时再加盐调味儿