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老火靓汤—莲藕龙骨汤的做法
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用料:
龙骨
700克
莲藕
400克
红萝卜
一条
盐
少许
小贴士:
中和莲藕的热性,如果是是体质虚寒的女士最好是用莲藕来煲绿豆会比较好的。
做法:
1.
如图:将莲藕,红萝卜洗净去皮切块
2.
如图:将龙骨洗干净,用洗米水洗,在用清水洗两次
3.
如图:沙锅中放3斤水,放入龙骨,莲藕,红萝卜
4.
如图:盖上盖子,大锅烧开,中小火在煲一个半钟
5.
如图:盛一碗,喝汤罗