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老火靓汤—莲藕龙骨汤的做法

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  • 用料:

  • 龙骨  700克
  • 莲藕  400克
  • 红萝卜  一条
  •  少许

小贴士:

中和莲藕的热性,如果是是体质虚寒的女士最好是用莲藕来煲绿豆会比较好的。

做法:

  • 1. 如图:将莲藕,红萝卜洗净去皮切块
  • 2. 如图:将龙骨洗干净,用洗米水洗,在用清水洗两次
  • 3. 如图:沙锅中放3斤水,放入龙骨,莲藕,红萝卜
  • 4. 如图:盖上盖子,大锅烧开,中小火在煲一个半钟
  • 5. 如图:盛一碗,喝汤罗