苦麦菜汤的做法

做法：

• 1. 苦麦菜洗干净
• 2. 锅中烧沸水
• 3. 然后放入苦麦菜焯下水
• 4. 捞出立马清水里，以防黄，自换盘水洗一下
• 5. 然后捏干水切段备用
• 6. 锅中再次烧沸水，淋入2勺油，把苦麦菜倒下去滚一滚
• 7. 最后加入1勺多盐煮一下即可了。