苦麦菜汤的做法

• 1.苦麦菜洗干净

• 2.锅中烧沸水

• 3.然后放入苦麦菜焯下水

• 4.捞出立马清水里，以防黄，自换盘水洗一下

• 5.然后捏干水切段备用

• 6.锅中再次烧沸水，淋入2勺油，把苦麦菜倒下去滚一滚

• 7.最后加入1勺多盐煮一下即可了。