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蒜蓉西兰花的做法
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用料:
西兰花
一朵
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
味精
适量
葱
一小段
蒜
两瓣
做法:
1.
西兰花切小朵 葱蒜切沫
2.
西兰花在开水中焯两三分钟,过凉
3.
锅中放油 又热后放入葱沫 和一半的蒜末
4.
倒入西兰花 翻炒几分钟 加入盐 味精 鸡精 翻炒加入剩余的蒜末 翻炒出锅