用料：
- 长缸豆 3根
- 胡萝卜 半个
- 瘦肉 50g
- 南瓜 100g
- 普通面粉 100g
- 鸭蛋 1个
- 油 适量
- 料酒 适量
- 盐 适量
小贴士：
面粉看情况适量增减，面糊至粘稠又能流动的程度，太稀不好成型，太干饼会比较硬
做法：
- 1. 南瓜去皮去芯切片蒸熟加少许水用料理机打成泥
- 2. 长缸豆洗净切成小丁
- 3. 胡萝卜去皮切成小丁
- 4. 瘦肉剁成肉末
- 5. 把长缸豆丁，胡萝卜丁，肉末，面粉，鸭蛋，盐，料酒倒进南瓜泥里
- 6. 把各种材料搅拌均匀致面粉无顆粒
- 7. 电饼铛加热加适量的油
- 8. 挖一小勺面糊摊成小圆饼，待面糊定型煎成金黄色再翻个面
- 9. 两面都煎成金黄色就大功告成了