用料：
- 黄油 70g
- 糖粉 15g
- 低筋粉 90g
- 细盐 3g
- 牛奶 25g
- 葱 10g
小贴士：
黄油室温软化到用手指轻轻一戳有个洞即可，烤箱上下火170度提前十分钟预热，曲奇放进去后下火转到150度烤25分钟即可。不是独立温控的烤箱可以用170度烤哦，具体烤多久根据自家烤箱脾气调整！！
做法：
- 1. 黄油室温软化后加糖粉和细盐
- 2. 用打蛋器打发(如图)看不到糖粉和细盐为止
- 3. 分两次加入纯牛奶，每加一次搅拌均匀后再加
- 4. 第二次加入纯牛奶后打发成羽毛状态即可(如图所示)
- 5. 低筋粉筛入已打发的黄油中用刮刀翻拌均匀
- 6. 翻拌均匀后加入已切好的葱末并搅拌均匀
- 7. 搅拌均匀后装入裱花袋
- 8. 我用的是8齿裱花嘴，大家做也可以用别的裱花嘴，根据自己喜好
- 9. 上火175度，下火150度 烤25分钟 周围有点上色了即可出炉