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菜干薏米龙骨汤的做法
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用料:
龙骨
约800克
小白菜干
3-5棵
蜜枣
2颗
杞子
适量
薏米
适量
盐
适量
小贴士:
薏米微寒,体质虚弱的人不宜天天喝。
做法:
1.
骨头灼水后冲洗干净
2.
菜干泡水清洗干净后剪段
3.
准备好蜜枣两颗、姜两片、薏米、杞子若干。
4.
将汤料放入炖盅
5.
加入适量开水、盖上盖子隔水炖2.5-3小时
6.
入盐后盛碗食用