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乐享陶瓷的做法
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用料:
嫩南瓜
一段
番茄
两个
鸡蛋
两个
大蒜
5瓣
油
适量
盐
适量
十三香
适量
味极鲜
适量
小贴士:
南瓜要选嫩南瓜,切时切细些,很容易熟。
做法:
1.
南瓜洗净切细条
2.
番茄洗净切小块,蒜切末
3.
炒锅放油,油热时,先放入鸡蛋炒至结块盛出备用
4.
放入蒜末炒香,再放入南瓜,加入十三香翻炒一分钟
5.
加入放入番茄一起翻炒
6.
待番茄炒软时,放入盐,味极鲜搅拌均匀,再放入鸡蛋,用锅铲把鸡蛋铲小块,翻炒即可
7.
装盘开吃