打印
粉蒸土豆的做法
www.xiangha.com/caipu/78303597.html
用料:
土豆
3个
五香蒸肉米粉
150克
郫香豆瓣酱
1、5汤匙
香葱
1根
大蒜
2粒
姜
1小块
腐乳汁
1汤匙
盐
少许
熟油
4汤匙
鸡精
1茶匙
小贴士:
加少许水蒸,蒸出的蒸肉粉不会太干。
做法:
1.
土豆去皮切块,用水洗去淀粉,姜蒜各切粒,葱洗净切葱花。
2.
沥去水的土豆,加入豆腐酱,葱,蒜,姜,腐乳汁,熟菜汁,鸡精拌均匀。
3.
加入蒸肉粉,加少许水拌匀,码20分钟。
4.
腌制20分钟后,上蒸锅上蒸35一40分钟。
5.
端出可以吃了。