花生冬瓜汤的做法

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用料：
冬瓜 800克
花生适量
大骨 500克
盐适量
鸡精适量

小贴士：

冬瓜不要去冬瓜皮，最好连皮一起煲，把冬瓜皮的营养和功效发挥出来。冬瓜是清凉性质的食物，火体人宜食，寒体人则不宜食用

做法：

1. 大骨先开水烫2分钟，洗去污血水跟泡沫
2. 花生米洗干净
3. 冬瓜洗干净，切块
4. 全部倒入锅里，加入适量水，煲一个钟，差不多可以时加适量盐，鸡精即可
5. 成品