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  • 用料:

  • 干香菇
  • 胡萝卜
  • 五花肉
  • 干贝
  • 淡菜干
  • 花蛤干
  • 老抽
  • 鸡精
  • 葱油

小贴士:

海鲜的干货一定要提早泡,泡发好的香菇水和海鲜水直接倒入饭里面更鲜香也不浪费……咸饭的水一定要少放,吃起来才像吃糯米饭噢!普通电饭锅水可以多放一些,智能锅更锁水要少放些水才好吃!妈妈以前在的时候就说有这饭就可以不要炒菜了!

做法:

  • 1. 五花肉炒至金黄倒入胡萝卜丝和香菇丝,炒到五成熟的时候放入鸡精,盐
  • 2. 米泡好放入老抽
  • 3. 饭熟时候,洒入爆好的葱油……就可以开吃啦