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#乐享陶瓷#香煎土司的做法

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  • 用料:

  • 切片面包  2片
  • 肉糜  少许
  • 鸡蛋  3个
  • 黄油  适量
  • 盐、糖、生抽、料酒、姜末  适量

小贴士:

1、如果早上时间比较赶,肉糜可以隔夜加工好后密封放冰箱冷藏
2、由于面包比较吸油,建议黄油分次加入控制油量
3、为兼顾美味与健康,在食用油煎食品时,建议配上水果、燕麦片等同食

做法:

  • 1. 准备食材,肉糜加盐、糖、生抽、姜末、料酒顺着一个方向搅打上劲;鸡蛋打散;面包一切二
  • 2. 将肉糜均匀地抹在面包上,薄薄一层即可
  • 3. 抹好肉糜的面包滚上蛋液
  • 4. 中火加热不粘锅,待黄油融化后调中小火,将滚上蛋液的面包下锅煎
  • 5. 煎1-2分钟,即可翻面
  • 6. 抹肉糜的一面多煎一会儿,一般2-3分钟就差不多了
  • 7. 20分钟左右,四片香煎土司就做完了,配上孩子喜欢的蘸酱就可大快朵颐喽