鸡蛋:护眼明目
1.准备食材,肉糜加盐、糖、生抽、姜末、料酒顺着一个方向搅打上劲;鸡蛋打散;面包一切二
2.将肉糜均匀地抹在面包上,薄薄一层即可
3.抹好肉糜的面包滚上蛋液
4.中火加热不粘锅,待黄油融化后调中小火,将滚上蛋液的面包下锅煎
5.煎1-2分钟,即可翻面
6.抹肉糜的一面多煎一会儿,一般2-3分钟就差不多了
7.20分钟左右,四片香煎土司就做完了,配上孩子喜欢的蘸酱就可大快朵颐喽
1、如果早上时间比较赶,肉糜可以隔夜加工好后密封放冰箱冷藏
2、由于面包比较吸油,建议黄油分次加入控制油量
3、为兼顾美味与健康,在食用油煎食品时,建议配上水果、燕麦片等同食