用料:
- 五花肉 1.5斤
- 豆角 适量
- 大葱 1颗
- 生姜 适量
- 鸡蛋 4个
- 大蒜 4瓣
- 玉米面 适量
- 面粉 适量
- 白糖 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 蚝油 适量
- 豆瓣酱 适量
- 香油 适量
- 五香粉 适量
- 胡椒粉 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
做法:
- 1. 准备食材
- 2. 准备食材
- 3. 准备食材
- 4. 五花肉切片,姜蒜切碎
- 5. 放入鸡蛋、白糖、生抽、老抽、蚝油、五香粉、胡椒粉、香油,大葱,盐,鸡精,然后拌匀
- 6. 先放豆角和肉拌匀,再放入适量玉米粉和面粉(要一起拌匀)和肉拌匀,要注意不要放太多,不然会很干,
- 7. 放入高压锅开始蒸,约15分钟左右
- 8. 出锅喽*^_^*,先给宝宝来一碗