手撕包菜的做法

做法：

• 1. 将包菜手撕成小片，洗净控干水份。
• 2. 将葱姜蒜切好，辣椒切一厘米小段。
• 3. 倒菜籽油入锅加热，先放入葱姜蒜辣椒，炒出香味，再放入包菜，随后放入料酒和老抽翻炒，加调味料食盐，淋入香油出锅。