手撕包菜的做法

• 1.将包菜手撕成小片，洗净控干水份。

• 2.将葱姜蒜切好，辣椒切一厘米小段。

• 3.倒菜籽油入锅加热，先放入葱姜蒜辣椒，炒出香味，再放入包菜，随后放入料酒和老抽翻炒，加调味料食盐，淋入香油出锅。