打印
电饭锅蛋糕的做法
www.xiangha.com/caipu/78423649.html
用料:
面粉
90g
鸡蛋
5个
植物油
适量
牛奶
40g
白糖
90g
做法:
1.
把五个鸡蛋蛋白蛋黄分开
2.
很重要的步骤,打蛋白,期间将60g白糖分三次放入蛋白中
3.
把蛋黄打散,加入30g白糖搅拌均匀,再加入牛奶和植物油搅拌均匀,然后放入筛后的面粉,搅拌均匀,然后放入三分之一打好的蛋白搅拌均匀,最后一步,将剩余蛋白加入搅拌均匀
4.
在电饭锅没刷油,倒入锅内,按下电饭锅自带的蛋糕按钮,等待即可
5.
成功!翻出来就是这个样子的