用料：
- 牛肉 1000克
- 胡萝卜 一根
- 玉米 一根
- 木耳 适量
- 盐 少许
- 生姜片 少许
小贴士：
1.家里人少的可以适当减少牛肉的量。
2.我家基本做菜炖汤都不加味精，喜欢原汁原味！如果需要可以加一点调味！
做法：
- 1. 新鲜牛肉切块，备用
- 2. 把切好的焯水后，洗干净
- 3. 把洗干净的牛肉放入炖锅里，加入适量的水，生姜片，插上电源炖3个小时左右。
- 4. 炖了3个小时的牛肉基本已经烂了。
- 5. 事先准备好的木耳，玉米，胡萝卜一起放入牛肉汤里，再把炖锅里的牛肉汤倒出来，用电磁炉大火煮开10分钟，转小火炖20分钟！
- 6. 最后加入少许盐调味。就可以了
- 7. 炖好的牛肉玉米汤！汤汁鲜美不油腻！
- 8. 用汤碗盛好上桌！