牛肉汤

牛肉汤
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作者:庄云儿

健康功效

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌
玉米:祛湿

牛肉汤的做法

  • 牛肉汤的做法图解1

    1.新鲜牛肉切块,备用

  • 牛肉汤的做法图解2

    2.把切好的焯水后,洗干净

  • 牛肉汤的做法图解3

    3.把洗干净的牛肉放入炖锅里,加入适量的水,生姜片,插上电源炖3个小时左右。

  • 牛肉汤的做法图解4

    4.炖了3个小时的牛肉基本已经烂了。

  • 牛肉汤的做法图解5

    5.事先准备好的木耳,玉米,胡萝卜一起放入牛肉汤里,再把炖锅里的牛肉汤倒出来,用电磁炉大火煮开10分钟,转小火炖20分钟!

  • 牛肉汤的做法图解6

    6.最后加入少许盐调味。就可以了

  • 牛肉汤的做法图解7

    7.炖好的牛肉玉米汤!汤汁鲜美不油腻!

  • 牛肉汤的做法图解8

    8.用汤碗盛好上桌!

小贴士

1.家里人少的可以适当减少牛肉的量。
2.我家基本做菜炖汤都不加味精,喜欢原汁原味!如果需要可以加一点调味!

本菜谱由庄云儿上传

牛肉汤的家常做法

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